කිරි මවක් හෝ සෝයා කිරි මත පදනම් වූ ළදරුවා කිරි හෝ දියර කිරිවලින් සෑදූ ළදරු පානයක්, ළදරුවා පානය කළ චොකලට් කිරි හෝ අඩු කිරිගව පැටියෙකු කිරි දියර කිරි පෝෂණය කිරීම ළදරු පෝෂණයේ වැදගත් කොටසකි . ඇත්ත වශයෙන්ම, කිරි පවා තමන්ගේම ආහාර සමූහයක් ඇත.
විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් පෝෂ්යදායී දරුවන්ට දරුවන්ට සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගැනීම සඳහා අමතරව, ශක්තිමත් අස්ථි ගොඩනංවීම සහ පවත්වා ගැනීම සඳහා කිරි විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
කිරි වර්ග
බොහෝ දෙමාපියන් තමන් කිරිකැටියෙන් කිරි ගැන හිතන විට, බොහෝ විට කිරිපිටිවල කිරි සහ අනෙකුත් කිරි නොවන බීම වර්ග සාමාන්යයෙන් කිරි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
ළමයින්ට පානය කළ හැකි කිරි වර්ග:
- මුළු කිරි
- අඩු මේදය (සියයට 2), අඩු මේද (සියයට 1) සහ මේද රහිත හෝ කහ ගවයාගේ කිරි
- කාබනික කිරිපිටි
- චොකලට් කිරි සහ ස්ට්රෝබෙරි කිරි වැනි රස කළ කිරි
- සහල් කිරි
- ආමන්ඩ් කිරි
- සෝයා කිරි
- එළු කිරි
- පොල් කිරි
- ශුක්ර තරලය
- වාෂ්පීකරණය කරන ලද කිරි
- අමු කිරි (විශේෂඥ විටින් විට ඩී නොකැඩූණු කර ඇති හා අත්යවශ්ය විටමින් ඩී නොකෙරේ) දරුවන් විසින් කිරි නොකළ යුතු බව විශේෂඥයෝ නිර්දේශ කරති.
සමහර අය මේ දිනවල කිරි බොන කිරි බොනවා.
කිරි පෝෂණය
බොහෝ දරුවන් කුඩා කිරි බොන්නේ නැත. අවාසනාවන්ත තත්ත්වයේ සිටින කිරි බොහොමයක් වැදගත් විටමින්, ඛනිජ වර්ග හා අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් හොඳ මූලාශ්රයක් වේ.
කිරි දරුවන් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස සාමාන්යයෙන් සැලකේ. එය දරුවන්ට හොඳ මූලාශ්රයක් සපයන බැවින්:
එසේම කිරි බොන දරුවන්ට සෝඩා හා පළතුරු බීම වැනි අඩු පෝෂ්යදායී බීම වර්ග බොන්නක් නොවේ.
ඔබ ඔබේ දරුවන්ට කිරි නොවන කිරි පානයක් ලබා දෙනවා නම්, මෙම සියලු විටමින් සහ ඛනිජ වලින් ආරක්ෂිත හෝ සුපෝෂිත වූ බවට තහවුරු කර ගැනීම සඳහා ලේබලය පරික්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
කිරි නිර්දේශ
පොදුවේ ගත් කල, ළදරුවන් වයස අවුරුදු 12 පසු කිරි ආසාත්මිකතාවයක් නොමැති නම් සමස්ත එළදෙනෙකුගේ කිරි බොන්න. ඔවුන් අවුරුදු දෙකකට පසුව අඩු කිරිමේ මේදය කිරිපිටි වලට මාරු විය යුතුය. වැඩිහිටි ළදරුවන්ට ඔවුන්ගේ පළමු උපන්දිනයෙන් පසු පවා අඩු මේදය කිරි මාරු කළ හැකිය.
ළදරුවන්ට දිනකට දෙවරකට තුන් වරක් මව්කිරි හෝ අමිහිරි සූත්රය සූරා පිට කරන මව්වරුන් අත්යවශ්යයෙන්ම කිරි බොන්න අවශ්ය නොවන බව මතක තබා ගන්න. ඔවුන් මව්කිරි දෙනවා නම් අතිරේක විටමින් D අවශ්ය වන අතර විටමින් ඩී තවත් ප්රභවයකින් ලබා නොගනී.
ඔබේ දරුවන්ට කොපමණ ප්රමාණයක් අවශ්යද?
එය කොතරම් පැරණිද යන්න මත රඳා පවතී, නමුත් සුපුරුදු නිර්දේශයන් වන්නේ:
- වයස අවුරුදු 2-8 සෑම දිනකම කිරි කෝප්ප 2 පානය
- වයස අවුරුදු 9-18 ක් පමණ දිනකට කිරි කෝප්ප 3 ක් පානය කරන්න
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබේ දරුවන් කිරි නොගන්නේ නම්, ඔබට කිරි සහ යෝගට් වැනි වෙනත් ආහාර වර්ගවල කැල්සියම් සහ විටමින් ඩී වැනි ආහාර වර්ග වලින් වෙනත් දේවල් ආදේශ කරගත හැකිය.
ඔබේ දරුවන් (වයස අවුරුදු 12 ට වඩා වැඩි) කිරි පානය කළත්, කැල්සියම් හා විටමින් ඩී පොහොසත් පොහොරවල වෙනත් ආහාර අනුභව කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. විටමින් ඩී.
කිරි ඕනෑවට වඩා කිරි බොන්න හොඳ අදහසක් නොවේ.
අතිරේක කැලරි වලට අමතරව අධික කිරි පානය කිරීම යකඩ ඌනතාවය රක්තහීනතාවය සඳහා අවදානමකි.
කිරි වලින් කැලරි
බොහෝ බර කැලරි ලබා ගැනීම බොහෝ වැඩි බර දරුවන් සඳහා ගැටලුවක් වේ. සෑම දිනකම ප්රමාණවත් කායික ක්රියාකාරකම් වලට අමතරව, මෙම දරුවන්ට බොහෝ විට කැලරි ප්රමාණය අඩු කර ඒවායේ ප්රමාණය අඩු කර ගත යුතු වේ.
කිරිපිටි කැලරි ගැන කනස්සල්ලෙන් කිරි ඉවත් කිරීම සාමාන්යයෙන් හොඳ අදහසක් නොවේ. ඒ වෙනුවට ඔබේ දරුවා සම්පූර්ණ කිරි සිට අඩු මේදය හෝ අඩු කිරිපිටිවලට මාරු කළ යුතුය.
කිරිපිටි ලේබල් (ක්ෂණිකව ආහාරයට ගැනීමෙන් අවුන්ස 8 ක්) සමඟ සැසඳීම සඳහා ඉක්මන් සැසඳීම් පෙන්නුම් කරයි. සෑම කිරි වර්ගයක්ම ඔබේ දරුවන්ට ලබා ගත හැකි කැලරි ප්රමාණය කොපමණද?
- මුළු කිරි - 150 කැලරි - 8g මේට්
- 2% කිරි - 120 කැලරි - 4.5g මේට්
- සියයට 1 ක කිරි - 100 කෝණ - 2.5 ග්රෑම් මේදය
- ස්කීම් කිරි - 80 කැලරි - 0g මේට්
කිරි ආසාත්මිකතාව
කිරි දරුවාට කිරි ආසාත්මිකතාවයක් ඇති අතර කිරි ප්රෝටීන වලට ඇත්තටම අසාත්මික වනවා නම්, ඔහු කිරි හෝ කිරි නොකළ වෙනත් කිරි ආහාර කන්න එපා. මෙම දරුවන්ට ආසාත්මිකතා රෝග ලක්ෂණ ඇති කර ගත හැකිය. මෙම දරුස්වලට වඩා දරුණු රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැකිය. එනම්, සිහින්වීම, වමනය, පාචනය හෝ ඇනෆයික්ලයිසිස් පවා විය හැක.
සැබෑ කිරි අසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන දරුවන්ගේ කිරි ආහාර ප්රභවයන් සඳහා ප්රමාණවත් කැල්සියම් හා විටමින් D ලබා ගත යුතු ය. ඔවුන්ගේ කිරි ආසාත්මිකතාව ඉහළ නංවන තෙක් සියළුම කිරි හා කිරි නිෂ්පාදන වලින් ඔවුන් වැළකී සිටිය යුතුය.
කිරි ආසාත්මිකතාවයට වඩා බහුල ලෙස ලැක්ටෝස් නොඉවසීම, දරුවන්ට සමහර කිරි නිෂ්පාදන ඉවසිය හැකි නමුත් ගෑස්, පාචනය, උදර වේදනාව, ඔක්කාරය හා ඉදිමීම ආදිය වර්ධනය වුවද, ඔවුන් කිරි බොහොමයක් බොන්නේ නම් පමණි.
කිරි ආසාත්මිකතාවයකට මෙන්, දරුවාගේ කිරි ප්රෝටීන් සමග ගැටලුවක් ඇති වුවද, කුඩා ප්රමාණ පවා ලැකෝටෝගේ නොඉවසිලිමත්ව සිටින ළමුන්ට ලැක්ටෝස් ද්රාවණය, සීනිවල සීනි ඇති වේ. බොහෝ දෙමව්පියන්ට පුදුමයට කරුණක් වන්නේ ලැක්ටෝස් නොඉවසිලි සහිත දරුවන්ට සාමාන්යයෙන් සමහර කිරි නිෂ්පාදන වල ඉවසා ගත හැකිය. ඔබේ දරුවා මත රඳාපැවෙනු ඇති ප්රමාණය, දරුවන්ට කිරි, චීස් පීසා, හෝ අයිස් ක්රීම් ආදිය නම් රෝග ලක්ෂණ ඇතිවිය හැක. , නමුත් ඔහු හොඳ ධාන්ය සමග කිරි ඇති නම් හොඳයි.
ඔබේ දරුවා කොපමණ ප්රමාණයක් බොන්නේද?
මූලාශ්ර:
ඇමරිකානු ළමා සායන පිළිබඳ සායනික වාර්තාව. ළමා කාලයේ දී ඉෙලක්ෙටෝන ස්කයි කිරීම සහ හෘද ෙරෝගය. ෙෆඩරයටස් 2008 අංක 1 ජූලි 2008, පිටුව 198-208.
ඇබ්රාම්, ස්ටීවන් ඒ. කැල්සියම් සහ විටමින් ඩී: නව යුගයක් සඳහා ආහාර මාර්ගෝපදේශ. පීඩිටැට්රික්ස් 127, අංක 3, 2011 මාර්තු
AAP සායනික වාර්තාව. දරුවන් හා ලමුන්ගේ අස්ථි සෞඛ්යය ප්රශස්ත කිරීම. පීඩිඅයිට්රික්ස් 134, අංක 4, ඔක්තෝබර් 2014
AAP. ළදරුවන්, ළමයින් සහ යෞවනයන් සඳහා කැල්සියම් අවශ්යතා. ෙෆඩරයටස් අංක 104 දරණ 1999 නොවැම්බර් 5
මැග්යියර්, ජොනතන් එල් ඩී ඩී, එම්සීසී, FRCPC. මුල් ළමාවියේ කිරි එළදෙනුන් හා විටමින් D හා යකඩ අතර සම්බන්ධතාවය. Pediatrics 2013; 131: e144-e151