ළමයින් සඳහා මාළු තෙල් අනුපූරක අයිතිය?

ළමුන්ගේ විටමින් සහ අතිරේක

සියළුම ළමුන්ට විටමින්, ඛනිජ හා අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ සපුරාලීමට හා සාමාන්යයෙන් වර්ධනය විය යුතුය.

විටමින් ඩී, යකඩ සහ කැල්සියම් වැනි කුඩා දරුවන්ට මත්ස්ය තෙල්වලින් ලබාගත හැකි ඔමෙගා 3 අම්ල අම්ල, ඊයොසොසපෙන්ටෙනොයික් අම්ලය (EPA) සහ ඩොයොනාසෙක්සානොයික් අම්ලය (ඩීඑච්ඒ) අඩංගු වේ. කුඩා දරුවන් ආහාරයට ගන්නා ඔමේගා-3 මේද අම්ල පොස්පරස්, කොළ සහ හුරුල්ලන් වැනි ආහාරවලින් පිදුරු ආහාරය නිර්දේශ කරන්නේ ඒ නිසයි.

ඔබ මේ මාළු අනුභව නොකළහොත් ඔමෙගා-3 අම්ල අම්ල තවත් ප්රභවයක් අවශ්ය වනු ඇත. මත්ස්ය තෙල් සමග අතිරේක ආහාර, ඩීඑච්ඒ සහ ඊඑම්ඒ සමඟ බහුවිතීන් හෝ වෙනත් මත්ස්ය තෙල් අතිරේක.

මාළු තෙල් ප්රතිලාභ

පෝෂණ මල්ලි දරුවන්ගේ පෝෂණය තුළ පවා පැමිණේ.

විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග අතර යකඩ බහුලව භාවිතා කළ අතර දෙමාපියන් තම නිවිති අනුභව කිරීම සඳහා සෑම විටම උත්සාහ කරති. වැඩි ආහාර ප්රමාණයක් යකඩ සමඟ පරිපූරකයට පත් වූ විට, ඔවුන්ගේ දෙමව්පියන් විටමින් සී වෙත අවධානය යොමු කළහ.

බොහෝ දරුවන් දරුවන්ට කිරි බොන්නේ නැති නිසා බොහෝ මාපියන්ට කැල්සියම් හා විටමින් D මත අවධානය යොමු කළ හැකි වුවත් මත්ස්ය තෙල් නව පෝෂණ ගුණය විය හැකිය.

මත්ස්ය තෙල් ජනප්රිය වන්නේ ඇයි? ති්රිල්සර්සයිඩ් මට්ටම් අඩු යැයි සිතන බහුමාකාරි නොවන මේද අම්ලවල මාළු තෙල් අධික වේද? එසේ නැතහොත් කිරිපිටි හෘද රෝගවල අවධානම අඩු කර ගැනීමෙන් හා අධික රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට හැකි වන පරිදි මාළු තෙල් ප්රතිලාභ අතර අඩංගු වේ.

අනෙකුත් මත්ස්ය තෙල් වර්ගවල ජනප්රියත්වයට පත් වූ අනෙකුත් මත්ද්රව්ය තෙල් ප්රතිලාභ, ලිංගාශ්රිත රෝග, ඇදුම, ආතරයිටිස්, අසාමාන්ය හෘද චිකිත්සාව සහ සමහර වර්ගයේ පිළිකා වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

මොළයේ වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරවත් වන ප්රකාශයන් බොහෝමයක් දෙමව්පියන් අවධානය යොමු කරන අතර මත්ස්ය තෙල් ඉතා ජනප්රියයි.

අවාසනාවකට, මත්ස්ය තෙල් ප්රතිලාභ පිළිබඳ එකිනෙකට ගැටුම්කාරී අධ්යයන රාශියක් පවතී. සියලු අධ්යයන කිසිවක් ඔවුන්ට කිසිදු ප්රතිලාභයක් නොමැති බව පෙන්වා දී නැත.

මත්ස්ය තෙල් ප්රභව

මත්ස්ය තෙල් පෙති සහ අතිරේක වලට අමතරව, ඔබට මත්ස්ය තෙල් හා ඔමේගා-3 මේද අම්ල කිහිපයක් ආහාර ඇතුලත ලබා ගත හැකිය:

• හර්ජිං, දොඩම් ට්රැඩ්ට්, මැකරල්, සැමන් සහ සැඩිනියන් ඇතුලු සාරවත් මසුන්, DHA සහ EPA ඉහළම මට්ටම් සහිත
• ටින්, ටින් තණකොළ, ටින් සහ ටින් මාළු සැරසිලි ඇතුළු අනෙකුත් මත්ස්යයන්, සමෝධානික මත්ස්යයින්, කොළ පාට, කකුළුවන්, කෙසෙල්, ඉස්සන්, සෝස්,
• කෝර් මීටර් තෙල්
• DHA-සුරක්ෂිත ආහාර සහ බීම වර්ග, Yotoddler යෝගට් වැනි DHA සමඟ යුෂේට් යුෂ වැනි

ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල වෙනත් නොවන මාළු ඔක්සිජන් ප්රභේද අඩංගු විය හැකිය:

• ඇන්කා-ලයිනොලීන් අම්ලය (ALA) ආකාරයෙන් - හණ, walnuts, සෝයා බෝංචි, ටෝෆු, සහ හණ, කැනෝලා සහ සෝයාබෝංචි තෙල් -
• ඇල්ගී
• වැඩිහිටි කිරිපිටි වර්ග බොහොමයක් දැන් DHA සහ ARA සමඟ ශක්තිමත් කර ඇති අතර ඔමේගා-3 මේද අම්ල ඇති මව් කිරි මෙන් වැඩි කර ගන්න.
• බීච්-නට් DHA PLUS වැනි DHA සමඟ ශක්තිමත් ආහාරයකි
• Horizon Organic Milk Plus DHA Omega-3, PediaSure, Sara Lee Soft & Smooth Plus 100% පූර්ණ තිරිඟු පිටි , සිල්ක් සුවඳ සෝයා කිරි (සිල්ක් DHA ඔමේගා-3 සහ කැල්සියම්) ඇතුළු අනෙකුත් DHA-සුරක්ෂිත ආහාර (ආහාර ලේබල් පරීක්ෂා කරන්න) මෙහෙවර ජීවිත සමතුලිත පිටි ටොර්ටිලස් ආදිය.

DHA සමඟ ශක්තිමත්ව ඇති මෙම ආහාරවලින් බොහොමයක් ඩීඑච්ඒ, නිර්මාංශ ප්රභවයකි. ඔවුන් ස්වභාවිකවම ඔමේගා-3 මේද අම්ල ඇති බව පවසන්නේ නම්, ඔවුන් ALA කුඩා ප්රමාන ඇති අතර ඩීඑච්ඒ සහ EPA නොවේ.

DHA-සුරක්ෂිත ආහාරය බොහෝ මත්ස්යයින්ට වඩා DHA වඩා අඩු වුවද, ඔබේ දරුවා බොහෝ විට ඩෙහා සහ පොහොර සහිත ආහාර සමඟ නිතරම කන්නටත් බොන්නත් ඉඩ තිබේ. නිදසුනක් ලෙස සිල්ක් සුවඳ සෝයා කිරි එක් කෝප්පයක් පමණක් ඩීඑච්ඒ සහ එන්ඒ ආම්ලිකතාවට පමණක් වන අතර 330mg ඇල්කැකර් ටූනා හෝ 3000mg වඩා වැඩි ප්රමාණයක් වන අතර, කුඩා දරුවන්ට මාළු මාළු අනුභව කළ හැකි අතර, ඔහු DHA- දිනකට සුරක්ෂිත කළ කිරි, DHA සහ EPA සමග අනෙකුත් ආහාර වලට අමතරව.

මාළු ඔක්සිජන්

සියලුම හෘදයාබාධ වැඩිහිටි සෑම ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල සෑම වැඩිහිටියෙකුටම, සෑම සතියකම අවම වශයෙන් සෑම මසකටම, විවිධ වර්ගයේ මාළු අනුභව කරන අතර, හණ, walnuts, soybeans, tofu සහ , කැනෝලා සහ සෝයා බෝංචි. කිරීටක හෘද රෝග සහිත වැඩිහිටියන් වැඩි ප්රමාණයක් දිනකට 1000mg ක් ලබා ගත යුතු අතර ඉහළ තාර්සර්සයිඩ් මට්ටම් තිබේ නම් ඊටත් වඩා වැඩි මාත්රා ලබා ගත යුතුය.

මත්ස්ය තෙල් හා ඔමෙගා-3 මේද අම්ල සඳහා නිශ්චිත නිර්දේශ නොමැති වුවත්, ආහාර පිරමීඩයේ දරුවාගේ ආහාර වේලෙහි මාළු, ගෙඩි සහ බීජ ඇතුළත් කිරීම වැදගත් ය. එමෙන්ම එය හෘදයාකාරී අනුමත කිරීමක් නොවිය හැකි නමුත්, 'EPA හි පොහොසතුන්ට අනුකම්පා කළ හැකි සීමිත සාක්ෂි කිහිපයක් පවතින බවටත්, ඩීඑච්ඒ ආසාදනය නිසා ඇති විය හැකි අවදානම අඩු කර ගත හැකිය.

සාමාන්යයෙන් මාළු මාළු මාත්රාව මාළු ආහාරයට ගන්නවා නම් දරුවන්ට සාමාන්ය මාළු මාත්රාව. තවම දරුවන්ට DHA සහ ARA සඳහා දිනකට නිශ්චිතව එක් නිශ්චිත මුද්දරයක් නොමැත.

ළදරුවන්ට මසුන් සේවය කරන විට, දෙමව්පියන් සතියකට වරක් පමණක් නොව ටින් තම්බන ටූනා සීමා කිරීම ඇතුළු සියලු මාළු හා රසදිය අනතුරු ඇඟවීම් තබා ගත යුතුය. ටින්, ටින්, ටූනා, සතොස, සෝස් වැනි රසදිය වල ඇති අඩු මාළු ආහාරයට ගත හැකි ය. ගර්භනී කාන්තාවන්, ගර්භණී මව්වරුන්, කිරි දෙන මව්වරුන් සහ කුඩා දරුවන් ගර්භනී කාන්තාවන්, ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන මව්වරුන් හා කුඩා දරුවන්ට රසදිය රසදිය හැකි බැවින්, මෝරුන්, කඩුද, මැකරල් හෝ ටයිල්ෆිෂ් අනුභව නොකළ යුතු බව මතක තබා ගන්න.

මත්ස්ය තෙල් අතිරේක

ඔමේගා-3 මේද අම්ල වල ඇති බොහෝ ආහාර වර්ග, විශේෂයෙන්ම මත්ස්ය තෙල්වලින් නිපදවන ආහාර වර්ග බොහොමයක්, පොඩි ආහාරයට හිතකාමී ආහාර නොවෙයි. තවද තවමත් DHA-සුරක්ෂිත ආහාරවල පමණක් සීමා වී ඇති අතර, ඔබේ දරුවාට දිය යුතු ඔමෙගා-3 මේද අම්ල ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් මත්ස්ය තෙල් සංෙයෝග. සාමාන්යයෙන් මත්ස්ය තෙල් මාත්රා හානිකර නොවන බව සලකනු නොලැබුණත්, ළමා මාළු අතිරේක ද්රව්ය ලබා දීම ටිකක් මතභේදයට තුඩුදී ඇත.

ළමුන් සඳහා මත්ස්ය තෙල් අතිරේක ඇතුළත් වන්නේ:

• ළමා ලයිෆ් කෝඩ් පෙති තෙල්, ස්ට්රෝබෙරි රසවත්
• කොරොගාගා ඔමෙගා-3 කිඩ්ස් සහ ලෙමන්-දෙහි හුනු පැණිවල පැකට් පැකට්
• ඉර්වින් නැචුරල්ස් ඔමේගා-3 රබර් චර්ට්ස්
• GNC Kids DHA Soft Chews, Citrus Flavoured
• Marvel Heroes Complete - ඩීඑච්ඒ (ශාක ප්රභවය)
• සාගර කුඩා දරුවන් DHA

මාළු තෙල් සහිත ගම්මී විටමින් ද තිබේ:

• Clifford Multi-Vitamin + Brain Health - ඔමේගා-3 මේද අම්ල අඩංගු multivitamin
• දරුවන් සඳහා කොළමග ඔමේගා 3 ගාමි පළතුරු
• ඩිස්නි ගුමීස් බහුවීටamin (විවිධ අක්ෂර) - DHA ඇතුළත් වේ
• යකඩ ළමා ගෙඩි ඔමේගා-3 ගේ
• L'il Critters ඔමේගා-3 ගාමි මාළු
• Marvel Heroes Gummies - ඩීඑච්ඒ අඩංගු බහුවීටමින් අඩංගු වේ
• නෝර්ඩික් නැචුරල්ස් නෝර්ඩික් ඔමේගා-3 ගම්මී
• Yummi ඩීඑච්ඒ

මෙම විටමින් වර්ගයේ ඔමේගා-3 මේද අම්ල ප්රමාණය විශාල ලෙස වෙනස් විය හැකිය. ඩීඑච්ඒ බහුතරයක් සහිත ඩීඑල්ඒ ඇත්තටම ඩීඑච්ඒ ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් ඇති අතර, බොහෝ විට මස් 100mcg හෝ මාත්රාව 0.1mg තරම් කුඩා වේ. අනෙකුත් මත්ස්ය තෙල් අතිරේක, කෝරෝමා ළමා ඩීඒ ගාමි ෆ්රඩ්ස් වැනි ඩීඑච්ඒ ප්ලාස්ටික් (EPA) 10mg (2 ගාමි) සඳහා මිලිග්රෑම් 50 ක් අඩංගු වේ. ඔබ අපේක්ෂා කරන DHA ප්රමාණය ලබා ගැනීම සහතික කිරීමට ලේබලය පරික්ෂා කරන්න.

මත්ස්ය තෙල් ගැන දැනගත යුතු දේ

මත්ස්ය තෙල් හා මාළු තෙල් අතිරේක ද්රව්ය ගැන කල්පනා කිරීම සඳහා බොහෝ දේ ඇත. DHA, ALA, ඇල්ගීවලින් ආසාදිත ආහාර වලින් ආරක්ෂා වී ඇති ආහාර, මාළු රසදිය වල අවදානම ඔබ තේරුම් ගැනීමට අවශ්ය දේවල් කිහිපයක් වේ.

මත්ස්ය තෙල් ගැන දැන ගැනීමට වෙනත් දේවල් ඇතුළත් වේ:

• DHA, EPA, හෝ ALA සඳහා දිනකට සතිපතා අගයක් නොමැත. ඇතැම් ආහාර ලේබල් හෝ අතිරේක මත ඒවා දැක ගත හැකිය.
• ඔමේගා-3 අම්ල අම්ල අත්යවශ්ය මේද අම්ල අත්යවශ්ය වන අතර, එමගින් අපේ ශරීර ඒවා තනියම නිපදවිය නොහැකිය. අපි ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ පානය කිරීමෙන් හෝ අතිරේක ආහාර වලින් අප ලබා ගත යුතුය.
• අධික රුධිර වහනයක් ඇතිවීම සහ ඉවත්වීම ගැටලුවලට ඇතිවන ගැටළු වැඩි කිරීම මත්ස්ය තෙල්වල ඉහළ මාත්රාවල අතුරු ඵල වේ (වැඩිහිටියන් සඳහා දිනකට DHA plus EPA ට වැඩි 3000mg වඩා වැඩි වීම).
• ඔමේගා-3 මේද අම්ලය ප්රභවයක් නොවේ නම්, එය ඔබේ මත්ස්ය තෙල් අතිරේක හෝ ඔමෙගා-3 අතිරේක අඩංගු වන අතර, මත්ස්ය තෙල්වල ප්රතිලාභය අවශ්ය නම් DHA සහ EPA යන දෙකම අඩංගු වේ. මාළු, ඇල්ගී හෝ මාළු තෙල් මෙම ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල හොඳ මූලාශ්ර වේ.
• සමහර මාළු තෙල් අතිරේකවල මාළු රසයෙන් බොහෝවිට සීනි හෝ කෘතිම රසකාරකවලින් ආවරණය වී ඇත.
• මත්ස්යයන් හෝ සප්පරුවට ආසාත්මිකතා ඇති නම් ඔබේ දරුවන්ට මත්ස්ය තෙල් අතිරේක ලබා දෙන්න එපා.
• ඇතැම් මත්ස්ය තෙල් පරිභෝජනය ඇතැම් පොල්තොරෝනයනය කරන ලද බෆෙනිල් (PCBs) හෝ රසදිය සමඟ දූෂිත විය හැකි බව ඇතැම් ගැටළු පවතී. විශේෂයෙන් සැලකිල්ලට ගත යුතු කරුණක් නම්, ඒවා ප්රායෝගිකව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා අතිරේක අනුමත කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔවුන් USP (එක්සත් ජනපදයේ ෆාමසියුටියු) සහතික කර ඇති අතිරේක මිලදී ගැනීම, ගුණාත්මක භාවය, පිරිසිදුකම හා ප්රබලතාවයන් සපුරාලීමට අවශ්ය උපකාර ලබා ගත හැක. අවාසනාවට, අතිරේක නිෂ්පාදකයින් කිහිපදෙනෙකු ඇත්ත වශයෙන්ම එසප වැඩසටහනට සහභාගී වේ.

> මූලාශ්ර:

> ඇමෙරිකානු ඇකඩමිය. සායනික වාර්තාව. ළදරුවන්ට, දරුවන්ට සහ යෞවනයන්ගේ ද්රාවණය හා විටමින් D හිඟය වැළැක්වීම. ළමා රෝග 2008 122: 1142-1152.

> ඇමෙරිකානු ඇකඩමිය. අප සිටින ස්ථානය: විටමින්. 2010 ජූනි මස යාවත්කාලීන කරන ලදි.

> ඇමරිකානු හෘද සංගමය විද්යාත්මක ප්රකාශය. මාළු පරිභෝජනය, මාළු ඔයිල්, ඔමේගා-3 ෆැටිලි අම්ල සහ හෘද වාහිනී රෝග. සංසරණය. 2002; 106: 2747-2757.

> මහජන යහපත උදෙසා මධ්යස්ථානය. ඔමේගා-3 මඩිනුයි: මාළු තෙල් හෝ ස්ට්රෝක් ඔයිල්.

> ජෙන්කීස් ඩී. මත්ස්ය තෙල් භාවිත කිරීම සඳහා ආහාර නිර්දේශ කිරීම තිරසාරද? CMAJ - 17-MAR-2009; 180 (6): 633-7

> සෙත්ආර්මන්, උෂා එම්ඩී. විටමින්. සමාලෝචනය සඳහා වවුනියාව. 2006; 27: 44-55.