උපදෙස්, "ඔබේ බ්රෝකියෝ කන්න. ඔබ වෙනුවෙන් හොඳයි, "සහ" දිනපතාම අතුරුපසක් අවශ්ය නම් ඔබේ ඇට තවත් තුනක් කන්න. එම රාත්රී භෝජන සංග්රහවලදී බොහෝ දෙමව්පියන් සිය එළවලු කන්න කිරීමට නිතර නිතර උඩු රැලි සටනක යෙදී සිටිති.
කුකුළෙකු කන්න හෝ කේක් කැබැල්ලක් උත්සාහ කිරීමට ඔබේ දරුවාට බල නොපායි.
නමුත් ඔබ බොහෝ දෙමාපියන් මෙන් සිටිනවා නම් ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා ඔබේ දරුවා හෑරීම, අණ දීම සහ අල්ලස් ලබා ගැනීම ඔබට ඇති විය හැකිය.
නමුත් දරුවන්ට සෞඛ්ය සම්පන්න තෝරාගැනීම් නොකෙරන ප්රධානතම හේතුවක් නම් පර්යේෂණය පවසන්නේ දෙමව්පියන් සියල්ලම වැරදියි කියාය.
පර්යේෂණ පවසන්නේ කුමක්ද?
රස පරීක්ෂක ජර්නල් පුවත්පතේ 2014 ජුලි මාසයේදී ප්රකාශයට පත් කළ පර්යේෂණයෙන් නිගමනය වූයේ, ආහාර හොඳ සෞඛ්ය සම්පන්න බව දරුවන්ට ඇසෙන විට එය රසවත් නොවන බවයි. කතෘවරුන් විසින් මෙම නිගමනය පදනම් වී ඇත්තේ වයස අවුරුදු 3 ත් 5 ත් අතර වයස්වල ළමුන් පිළිබඳ පර්යේෂණ අධ්යයන මාලාවක් පදනම් කරගෙනය.
අධ්යයනයෙහි සහභාගී වූවන්, රතිඤ්ඤා හෝ කැරට් කන කන්නාවූ චරිතයක් පිළිබඳ පින්තූර පොතක් කියවන ලදී. අධ්යයනය අනුව, මෙම කතාව එක්කෝ සීනිවලින් ලැබෙන ප්රයෝජන හෙළි නොකළ අතර එය ගැහැනු ළමයින්ව ශක්තිමත් කිරීම හෝ ගණනය කිරීමේදී ඇය ඉගෙන ගැනීමට උදව් විය.
කතාව ඇසීමෙන් පසු කතන්දරයේ සීනි කන්නන්ට දරුවන්ට අවස්ථාව ලබා දුන්නා.
ආහාර තෝරාගැනීම්වලින් ලැබෙන ප්රයෝජන ගැන කිසිවක් නොලැබුණු බව පර්යේෂකයෝ සොයා ගත්හ.
දරුවන්ට ආහාරයක් ඇසිණි නම්, ඒවා යහපත්ය. ඔවුන් එය නිගමනය කරන්නේ නරක රසයක්. "ක්ෂණික ආහාර" යනුවෙන් සැලකෙන ඕනෑම දෙයක් රසවත් රසවත් ආහාර වර්ග සාමාන්යයෙන් සීමිත බව ඔවුන් දන්නවා.
ඒ නිසා ඔවුන්ගේ තැටිය බ්රොකොලී සමග පිරී ඇති අතර දෙමාපියන් පවසන්නේ, "කන්න. බ්රොකොලෝ ඔබට හොඳයි. "ඔවුන් හිතන්නේ එය ඉතා හොඳ රසයක් නොතිබිය යුතු බවත් එය අනුභව කිරීමට ඔවුන් පසුබට වන බවත්ය.
දරුවන්ගේ ආහාර ගැන කතා කිරීම විකල්පයක්
කුඩා දරුවන්ට ඔවුන්ගේ මොළය හොඳයි කියා ඇසිණි. ඇටකටු සඳහා හොඳයි. එය තවදුරටත් ආහාරයට ගැනීමට දිරිගන්වන්නේ නැත, එම පණිවුඩය යැවීමෙන් පසු නැවතත් පුහුනු කිරීම හා දරුවන්ට වඩා අඩු කන්න පුළුවන්.
ඉතින් දෙමව්පියන් කරන්නේ කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, දරුවන් තවමත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන බව වැදගත් ය. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීමට දරුවන්ට අවශ්ය යෝජනා කිහිපයක් පහත දැක්වේ:
- රසවත් එළවළු රස ගැන කතා කරන්න . ස්කොෂ් කන බඩ හොඳ රසයක් හෝ හොඳ සලාදයක් භුක්ති විඳින්ට කොතරම් හොඳද යන්න ඔබේ අදහස් බෙදා ගන්න. ඔබ එළවළු ආහාරයට ගැනීම කොපමණ කොතරම් කැමතිද යන්න ගැන හොඳ ප්රතිචාරයක් දක්වන්න. ඔබේ දරුවාට ආහාර කෙරෙහි සෞඛ්ය සම්පන්න ආකල්පයක් ඇති කිරීමට දිරිගන්වනු ඇත.
- එළවළු ගැන සතුටු වන්න . ඔබ එළවළු ගැන කතා කරන විට රසවත් ආහාර ගැන කතා කරන විට එවැනි උද්වේගයකදී භාවිතා කරන්න. ඇතැම් අවස්ථාවලදී දෙමාපියන් විසින් පණිවුඩය යැවූයේ එළවළු ආහාරයට ගැනීම සඳහා යමක් කළ යුතු බවය. නමුත් රසවත් ආහාර හා සැලකිලිමත් කෑම තහනම් කර ඇත.
- ආහාර පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද කියා කථා කරන්න . උයනේ එළවළු වගා කරන ආකාරය සහ ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබේ දරුවා සම්බන්ධ වන ආකාරය ගැන සාකච්ඡා කරන්න. ආහාර ගැන හොඳ අවබෝධයක් දරුවන්ට කෑම කන්න පුළුවන්.
- ඔබ යම් ආහාරයක් කැමති නම්, එය සඳහන් නොකරන්න . ඔබේ දරුවා ඔබට එම ආහාර කැමති බව ඒත්තු ගැන්වීමට උත්සාහ කරනවා නම්, නමුත් ඔබේ දරුවා කවදාවත් එය අනුභව කරන්නේ නැතිනම් ඔබ එය රසවත් බව විශ්වාස නොකරයි. ඒ නිසා ඔබ යම් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයකට කැමති නම්, ඒ ගැන කිසිවක් නොකියන්න.
- ආහාර අලෙවි කරන ආකාරය පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන්න . ආහාරවල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ප්රකාශයට පත් කරන දැන්වීම්වලට නිරාවරණය වන දරුවන් එම ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඉවත් කළ හැකිය. ඔබේ දරුවාගේ රූපවාහිනී වෙළඳ දැන්වීම්වලට නිරාවරණය වීම සහ පණිවුඩ නිෂ්පාදකයින්ගෙන්ද පැමිණෙන බව හඳුනා ගන්න.
- ඔබේ දරුවාට පෝෂණය කරන වෙනත් අය සමඟ කතා කරන්න . ඔබේ දරු දැරියන්ට ආහාර සැපයීමට හෝ ආහාර වේලෙහි සිටිය හැකි හොඳ සාරවත් අර්ථකථන සපයන්නන්, ආච්චිලා සීයලා හෝ වෙනත් පවුලක්, පෝෂ්යදායී ආහාරවල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ මත බෝංචි බෝංචි. එසේ කිරීමට සුදුසු අවස්ථාවලදී, ප්රතිලාභ වෙනුවට රසවත් ආහාර රස බැලීමට අවධානය යොමු කරන්න.
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම සාමාන්යයෙන් ආහාර සම්බන්ධිත විනය ගැටලු අතර වේ. නමුත් ශුභාරංචිය නම්, එළවළු සඳහා තරමක් වෙනස් ප්රවේශයක් ඔබේ දරුවා තම සෞඛ්යය තෝරා ගැනීම සඳහා පෙලඹවීමට උපකාරී වේ.