ළදරු චීස් දෙනවාද?

ඔබ නිවැරදිව සිතන්න, ඔබ නිවැරදි අය සමඟ ආරම්භ වන තාක් කල්

දරුවාට නව ආහාර හඳුන්වා දීම ප්රියමනාප කාර්යයක් විය හැකිය. යම් කිසි විටෙක ඇය අනුභව නොකළ යමක් හෝ රතු පැහැති නෝට්ටුවක් හෝ බුරුල්ලක් දැකීමට වඩා ගැඹුරට කිසිවක් නැත. විශේෂයෙන්ම ඇය පළමු වතාවට ඇය කැමති නම්. ඒ වගේම ඔබ හා ඔබේ පවුලේ අනෙකුත් ආහාර අනුභව කරන එකම ආහාරය ඔබේ කුඩා දරුවාට පෝෂණය කිරීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත.

ඔබේ නිවසේ මෙනුව නිතර නිතර චීස් කර ඇත්නම්, ඔබ අවුරුද්දක් හැරෙන්නට පෙර මෙම ප්රෝටීන්-සහ-කැල්සියම් පොහොසත් ආහාර වර්ග සමහර වර්ගයේ සේවය කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. බොහෝ විශේෂඥ වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ දරුවන් 8 ට 10 මාස අතර ආහාර අසාත්මිකතාවයක් නොමැති පවුල්වල දරුවන්ට චීස් ලබා දීමයි. ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් සහිත එක් දෙමව්පියෙකු හෝ සහෝදරියක සිටී නම් තව ටිකක් බලා සිටීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.

ඔබේ දරුවාගේ වෛද්යවරයා ඔබේ දරුවාට ආහාර සපයන විට හරිත ආලෝකය පෝෂණය කිරීමෙන් පසු ඔබේ දරුවාට ආරම්භයේ සිටම, චීස් වර්ග ගැන දැන ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද යන්නත්, ඇගේ ආහාරයට වැඩ කිරීමට චීස් කිහිපයකි.

ආරම්භ කිරීමට හොඳම චීස්

තද රතු චීස් කැබැල්ලක් තවමත් හොඳට කහට නොසිටි ළදරුවකුට වියළී යාමේ අනතුරක් විය හැකිය. එබැවින් ගෘහ චීස් යනු ආරම්භ කිරීම සඳහා හොඳ චීස් වේ. සම්පූර්ණ කිරිවලින් සාදන ලද ඔබේ ළදරු චීස්; ඇය ආහාරයට ගන්නා සියළුම කිරි ආහාරවල පූර්ණ මේද අනුවාදය ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.

ඇලුමිනියම් ඇඳුම ඇත්නම්, එය ටිකක් පහත් කරන්න.

ඔබේ දරුවාට උපකාර කිරීමට වෙනත් ක්රමවලට ගෘහ චීස් සඳහා රස විඳිය හැකියි:

• කෙසෙල් හෝ අලිගැටපේරයක් සමඟ එය කඩා දමන්න.
• සිහින් දුම් ගෙඩියක් සමග මිශ්ර කරන්න.
• ගම්මිරිස්, සුදුළූනු පවුඩර් හෝ ලූනු කුඩු ආකාරයෙන් එය ස්පර්ශ කරන්න. මෙය වඩාත් සම්පූර්ණ රසයක් ලබා දීම ආරම්භ කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. ටී

• තැම්බූ පරිප්පු හෝ බෝංචි සමඟ එය මිශ්ර කරන්න.

චීස් ඔබේ දරුවාට සේවය කිරීම සඳහා උපදෙස්

බල්ලෝ ද කොල්බි සහ අමෙරිකාවේ වැනි මෘදු පෙති රසැති චීස් හපන්න පුළුවන්. ඔබේ රසවත් ගාර්ඩන්ට් වර්ගයක් මෙම වර්ගයේ චීස් භුක්ති විඳිනවා නම්, ඇය වඩාත් ශක්තිමත්ව සිටින අනෙකුන්ට හඳුන්වා දීම සඳහා, පාර්ර්මසන් හෝ රොමැනෝ වැනි ය. එය කිරීමට ඔබට සමහර රසවත් ක්රම (ඔබත් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්):

• උණුසුම් එළවයන් හෝ පාන් හෝ කුඩා පාන් හෝ තෘප්තිය මත උණුසුම් කරන ලදී.
• Quesadilla සුදුසු කොටස් දක්වා කපා.
• තැම්බූ බිත්තර මිශ්ර වී ඇත.
• පැස්ටා ඉහළින් තැලීම.

එහෙත් මෘදු චීස් වලින් ඉවත් කර ගන්න. බ්රේ, ෆේටා, කැමම්බර්ට්, රොක්ෆෝට්, නිල් චීස් සහ වෙනත් අය සාමාන්යයෙන් ළදරුවන්ට ආරක්ෂිත නොවේ. ඔවුන් සංස්කෘතික හෝ පැස්චරීකරණය නොකරන අතර, ඔවුන් නිසරු කිරි වලින් සාදන අතර ඒ නිසා බැක්ටීරියා අඩංගු විය හැක.

> මූලාශ්රය:

> Greer FR, Sicherer SH, Burks AW. "ළදරුවන්ගේ හා ළමුන්ගේ පරමාණුක ක්රමාංකය සංවර්ධනය කිරීම පිළිබඳ පූර්ව පෝෂණීය මැදිහත්වීම්වල ප්රතිඵල: මාතෘ ආහාරමය සීමා කිරීම්, මව්කිරි දීම, අනුපූරක ආහාර හඳුන්වාදීම සහ ජලවිදුලි සමීකරණ හඳුන්වා දීම." ළමා රෝග . 2008 ජනවාරි; 121 (1): 183-91.