ඕට්, ඔටම්, සහ මව්කිරි දීම

ඔබේ මව්කිරි සැපයුම වැඩි කිරීම සඳහා ඔබේ ඩයටි ඕට් එකතු කරන්නේ කෙසේද?

ඕත්තු හෝ ඔටම් ආහාරයට ගත හැකිද?

ඕට්ස් මුළු ධාන්ය වේ. ඔවුන් පෝෂ්යදායී වන අතර ඔවුන් විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙනවා. ඕස්ට් යනු බොහෝ මස්කූළු කිරි සහ සහායක කිරිදීම සඳහා මව්කිරි දෙන මස් අනුභව කරන වඩාත්ම ජනප්රිය ආහාරයකි. ඕට් සහ ඕට් නිෂ්පාදන සෞඛ්ය සම්පන්න මව්කිරීමේ ආහාර සඳහා අතිරේකයකි. කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා බොහෝ සාධනීය බලපෑම් ඇත.

මව්කිරි දීම සඳහා ඕට්ස් වල ප්රයෝජන

• ඕට් පෝෂණයෙන් පිරී තිබේ. ඔටුන්න ප්රෝටීන, විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ. ඔවුන් යකඩ, සින්ක්, මැන්ගනීස් සහ කැල්සියම්වල අධික වේ. ඒවා ද්රාව්ය තන්තු වල විශිෂ්ට ප්රභවයකි. Plus, ඔවුන් ශක්තිය වැඩි කිරීම, මානසිකත්වය ඉහළ නැංවීමට සහ විඩාව, කාංසාව, මානසික පීඩනය හා මානසික අවපීඩනය සඳහා උදව් කිරීමට B විටමින් අඩංගු වේ.
• සතොසින් සතොග අඩංගු වේ. සෝඩෝසීන් යනු මව් කිරි නිෂ්පාදනය ආශ්රිත හෝර්මෝන කෙරෙහි සාධනීය බලපෑමකි.
• ඕස්ටික් ශාකයේ එස්ට්රොගීන් පවතී. ශාක එස්ටෝගීන් අඩංගු ආහාර, කිරි ග්රන්ථි උත්තේජනය කිරීම සහ පියයුරු කිරි නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම.
• බීටා-ග්ලූකෑන් ඕට් වල දක්නට ලැබේ. බීටා-ග්ලූකෑන් යනු මව්කිරි වර්ගයක් වන මව්කිරි දීම හෝමෝන prolactin මට්ටම් ඉහළ නැංවීමට සිතා ඇත. වැඩි බෝනොවන මට්ටම් පියයුරු කිරි නිෂ්පාදනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.

ඔබේ ආහාරයට ඕට් එකතු කරන්නේ කෙසේද?

ඕට් පුළුල් වශයෙන් ලබා ගත හැකි අතර, ඒවා බොහෝ ආකාරවලින් සකස් කිරීමට ඉක්මන් හා පහසු වේ.

ඕට්ස්වලින් ඔබේම ආහාර වර්ග හා ආහාරත් පිසීමට හැකිය. එසේ නැතහොත් දැනටමත් ඕට් අඩංගු වී ඇති භාණ්ඩ මිලදී ගත හැකිය. උදෑසන ආහාරය උදෑසන ආහාරය පිණිස උදෑසන සිට ආහාරයට ගැනීමෙන්, ඕට් සහ ඕට් නිෂ්පාදන ඔබගේ දෛනිකව කිරි දෙන ආහාර වේලට එකතු කිරීම පහසුය.

• Oatmeal (කැඩ්බ්රයිස්): ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඕට් එකතු කිරීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ක්රමයකි. බොහෝ කාන්තාවන් පවසන්නේ ඔවුන් එක් වරක් එක් ඔක්සිජන් එක් එක් පාත්රයක් එකතු කිරීමෙන් තම මව් කිරි සැපයුම වැඩි වීමක් බවය. කඩවසම් පිසින ලද පැරණි තාලයේ රසැති ඔටිමල් ක්ෂණික ඔටම්ස් වඩා හොඳය.

• Oatmeal Tea: Oatmeal තේ, ඔටම්ස් ප්ලේක් තේ හැන්දක මත උතුරන වතුර කෝප්පයක් වත් කරන්න. එවිට ඔබේ රසයට ගැලපෙන කුරුඳු හා මීපැණි එකතු කරන්න. ඔබ තේ පානයට අතිරේක කිරිපිටි ආස්වාදයක් ලබා දීම සඳහා ඔබට පෝෂණ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම හෝ පෝෂණය කිරීම සඳහාද පුළුවන.
• Oat Muffins: රසවත් ඕට් මෆින් කෑල්ලක් පිළිස්සීම. ඔවුන් උදේ උදෑසන ආහාරය සඳහාත්, සවස් භෝජනය සඳහාත් පරිපූර්ණයි.
• ඕට් බාර්ස්: දිවා ආහාරයෙන් හෝ සුලුවුලේ දී මදුරුවෙකු හෝ ගෙදර හැදූ ඕට් බාර් එකක් තබා ගන්න.
• සුප් දී ඕට්: බත් හෝ පැස්ටා වෙනුවට, ඔබේ සුප් කිරීමට ඕට් එක් කරන්න. ඕට් සුප් දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී කෑම සඳහා උණුසුම්, සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයකි.
• රොටි ආහාරයට ගන්නා ලද ඕට් : ඔබේ පාන් පිටි ඔටුවන් ටිකක් හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය අතුවලින් සෑදූ පාන් රොටියක් මිල දී ගන්න. උදේ පාන් රොටි කෑමට ගත හැකි අතර, සන්ධ්යා භාගයේ සැන්විච් සෑදීමට හෝ සන්ධ්යා භෝජනය සමඟ රාත්රී කෑමට ගන්න.
• ඔටම්ස් කුකීස් සහ මයිටාක් කුකීස්: ලැක්ටේන් කුකීස් වල ඕට් සාමාන්යයෙන් අමුද්රව්යයක් වීම පුදුමයක් නොවේ. ඔබ වෙනත් ග්ලැක්ටෑටොජු එකතු නොකළද, ඔටම්ස් කුකීස් විශිෂ්ට කෑමක් හෝ අතුරුපසක් සාදයි.

Oat Straw යනු කුමක්ද?

මෙම ඌව පිදුරු අබාන සයිටා ශාකයේ බීජ හා කොළ වලින් සාදන ලද ඕස්ට්රේට් අතිරේකයකි. එය කැප්ෂල්, ටින්ක්ටරයක්, බිම කුඩු හෝ පිදුරු කපන ලද හා පිසින ලද පැදුරු ලෙස පවතී.

ග්ලූටන් අසාත්මිකතාවයෙන් එළුවා ආහාරයට ගැනීම

මුළු ඕට් ග්ලූටන් අඩංගු නොවේ. ඔවුන් සෙරාක් රෝගය ඇති අය පවා සාමාන්යයෙන් හොඳින් ඉවසා සිටිති. කෙසේ වෙතත්, ඇතැම් ඕට් තිරිඟු නිෂ්පාදන සමඟ හෝ තිරිඟු අඩංගු අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කර ඇත. ඔබ ග්ලූටන් ආසාත්මිකතාවයක් තිබේ නම්, ඔබගේ ඕට් නිෂ්පාදන ප්රවේශමෙන් ලේබල් පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ විසින් ප්ලාස්ටික්-රහිත හෝ ඔලිව් ග්ලූටන්-නිදහස් පහසුකමකින් සැකසූ පිරිසිදු සම්පූර්ණ ධාන්ය ඕස්ට් මිලට ගත යුතුය.

ඕස්ට් ඔක්කොම අනිසි අතුරු ඵල?

ඕට්ස් ඔබේ ආහාරයේ සුරක්ෂිත හා සෞඛ්ය සම්පන්න කොටසක් ලෙස සැලකේ. කිසිදු දන්නා අතුරු ආබාධයක් සහ ඔටුවන් හා සම්බන්ධ කිසිදු ඖෂධ අන්තර්ක්රියා නොමැත.

ඕට් ඔෆ් තවත් අමතර සෞඛ්ය ප්රතිලාභ

• ඕට් හොඳයි. අධ්යයනවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඕට්වලින් ඇති බීටා-ග්ලූකෝන් කෙඳි, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකි බවයි.
• ඕට්ස් ද රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උදව් වේ.
• අධික සීනි එකතු කිරීමෙන් ඔබ එය උල්ලංඝනය නොකරන තාක්කල්, රුධිර සීනි මට්ටම ස්ථාවර කිරීමට උපකාර කරයි.
• සම්පූර්ණ ධාන්ය ඕට් තෘප්තිමත් වේ. එයාලා ඔයාලා පුරවලා නැවතත් බඩගින්නේ ඉන්නෙ.
• මොයිස්චරයිසින්, ස්නානය සහ ස්නානය සඳහා එකතු කරන ලද ඔස්ටේට්, සමේ රෝග තත්වයන්ගෙන් පෙළෙන අයගේ අපහසුතාවයට පත්ව ඇති, සමේ රෝගී තත්වයට පත්ව ඇති අතර, ඊයම් රෝගය සහ ප්ලාසියාසියාව වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති කර ගත හැකිය.
• ඕට් උණුසුම්, ලිහිල් හා සැනසිල්ල.

_{ප්රභවයන්}

_{Bown, Deni. ශාකසාර. බාන්ස් ඇන්ඩ් නොබල් පොත්. නිව් යෝර්ක්. 2001.}

_{හම්ෆ්රි, ෂීලා. කිරි දෙන මව් ශාකසාරය. ෆෙයාෙව් ප්රෙස්. මිනිපාපොලිස්. 2003.}

_{ජෝකොසන්, හිලරි. මව් ආහාරයි. රොසලින්ඩ් ප්රෙස්. 2007}

_{මොල්, ජෙනිෆර්, ෆාමඩ්. ඕතල් ආහාරයට ගැනීම ඔබේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්න? කොලෙස්ටරෝල්. 2014.}

_{සිංග්, ආර්., ඩී, එස්, සහ බෙල්කීර්, ඒ. ඒ. ඒ. ඒවැනා සස්ටා (ඕත්), විභව ශ්වසන හා චිකිත්සක නියෝජිතයා: දළ විශ්ලේෂණයක්. ආහාර විද්යාව හා පෝෂණය පිළිබඳ විවේචනාත්මක සමාලෝචන. 2013; 53 (2): 126-144.}

_{විට්නි, ඊ., රොගල්ස්, එස්. පෝෂණය සංස්කරණය දහඅටවන සංස්කරණය. චෙන්ගේජ් ලර්නිං. 2015.}